Egy tálba tesszük a kukoricalisztet, hozzáadunk egy evőkanál olajat, majd fokozatosan beleöntjük a sós, forró vizet, miközben keverjük.
A tésztát két sütőpapírlap között nyújtófával néhány milliméter vastagságúra nyújtjuk.
Körülbelül 4-5 cm oldalhosszúságú kis háromszögeket vágunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és légkeverésen 200 fokon kb. 15 percig sütjük.
Kínáljuk a kedvenc szószotokkal.
Tál
Nyújtófa
Sütőpapír
Tepsi
Ideális gyors aperitifhez, és mindenki számára مناسب, még vegán vagy gluténmentes étrendet követőknek is.
Italia, Emilia Romagna
