Egy lábasban olvasszuk meg a vajat, amíg borostyánszínű nem lesz.
Öntsük a vajat egy tálba, és adjuk hozzá a cukrot, a tojást, a szódabikarbónát és az átszitált lisztet. Jól keverjük össze.
Adjuk hozzá az aprított csokoládét, és keverjük tovább.
Fedjük le a masszát fóliával, és hagyjuk pihenni a fagyasztóban 15 percig.
Egy fagylaltadagolóval formázzunk golyókat, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Süssük statikus, előmelegített sütőben 180°C-on 15 percig.
Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni, mielőtt áthelyeznénk és elfogyasztanánk.
Lábas
Sütőtálca
Sütőpapír
Fagylaltadagoló
Szobahőmérsékleten
Javasolt a cookies-t légmentesen záródó edényben tárolni, hogy tovább frissek maradjanak. Nagyon finom tejjel vagy egy csésze teával.
Stati Uniti d'America
| Energia (kcal) | 432,68 |
| Szénhidrátok (g) | 53,57 |
| amelyből cukrok (g) | 33,31 |
| Zsír (g) | 22,93 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 14,02 |
| Fehérje (g) | 5,88 |
| Rostok (g) | 2,38 |
| Akció | 0,02 |