A robotgép táljában a habverő fejjel 15-20 percig verd fel a tojásokat a cukorral.
A szitált lisztet fokozatosan add hozzá, és spatulával alulról felfelé irányuló mozdulatokkal forgasd bele.
Öntsd a masszát egy kivajazott és kilisztezett 22 cm-es formába (vagy 24 cm-esbe, ha alacsonyabbat szeretnél).
Előmelegített, légkeveréses sütőben 170 fokon 30 percig süsd.
Langyosra hűtsd, vedd ki a formából, rácsra tedd, majd késsel vágd szeletekre. Ízlés szerint töltsd meg.
Konyhai robotgép
Tortaforma
Hűtőszekrény
A piskótatészta a puha, felvert tészták kategóriájába tartozik.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 242,75 |
| Szénhidrátok (g) | 44,03 |
| amelyből cukrok (g) | 26,56 |
| Zsír (g) | 4,53 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,61 |
| Fehérje (g) | 8,95 |
| Rostok (g) | 0,55 |
| Akció | 0,07 |
