Tedd az ördöghalat egy vágódeszkára, és késsel válaszd el a húst a gerinctől. Így a szálkákat is eltávolítod. Ezután darabold fel.
Apríts fel néhány petrezselyemlevelet, és vágd félbe a koktélparadicsomokat.
Egy tapadásmentes serpenyőben pirítsd meg a fokhagymát extra szűz olívaolajon, add hozzá az ördöghalat, és pirítsd meg minden oldalán. Öntsd hozzá a fehérbort, és amikor elpárolgott, add hozzá a koktélparadicsomokat.
Sózd meg, és főzd 15 percig fedő alatt. Amikor a szósz kész, távolítsd el a fokhagymát.
Közben főzd meg a tésztát, és szűrd le al dentére a serpenyőben lévő szósszal együtt. Adj hozzá egy kevés főzővizet, és forgasd össze. A végén szórd meg petrezselyemmel.
Hűtőszekrény
Az ördöghal szálkái a gerincoszlop csontja mentén találhatók, ezért gyerekeknek is megfelelő hal. Rövid tészta, például mezze maniche használata ajánlott.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 105,81 |
| Szénhidrát (g) | 14,2 |
| ebből cukrok (g) | 1,46 |
| Zsír (g) | 0,35 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 7,11 |
| Rost (g) | 0,57 |
| Só (g) | 0,02 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
