Hideg rizs pestóval, paradicsommal és tonhallal

Főzd a rizst al dentére a csomagoláson megadott idő szerint.

Mosd meg a paradicsomokat, és kockázd fel.

Csepegtesd le alaposan a tonhalat, hogy a felesleges olaj eltávozzon.

Amikor a rizs megfőtt, szűrd le, hűtsd le hideg folyó víz alatt vagy jeges vízben, hogy megállítsd a főzést, majd szűrd le újra.

Keverd össze a rizst a kockára vágott paradicsommal, a morzsolt tonhallal és a pestóval.

Jól dolgozd össze, hogy a pesto egyenletesen bevonja a rizst.

Tálald a hideg rizst azonnal, vagy tárold hűtőben fogyasztásig.