A hántolt árpa fekete káposztával egyszerű, ízletes és természetes első fogás vaj és sajt nélkül. Könnyű, gyors és gazdaságos recept, amely melegen és hidegen is fogyasztható; ebédre vagy vacsorára ideális, vegánok, vegetáriánusok és laktózérzékenyek számára is megfelelő. Az árpa más gabonafélékkel (köles, tönköly, hajdina) helyettesíthető, a magok pedig tetszés szerinti olajos magvakkal kiválthatók vagy elhagyhatók.
Mosd meg a hántolt árpát, és főzd meg a csomagoláson feltüntetett idő szerint.
Tisztítsd meg a fekete káposztát, távolítsd el a levelek középső erét, mosd meg, és durvára aprítsd.
Hevíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, add hozzá az extra szűz olívaolajat és a fekete káposztát; közepes lángon főzd, közben sózd.
Amikor a káposzta majdnem kész, add hozzá opcionálisan a tökmagot és a napraforgómagot, majd a jól megfőtt árpát.
Néhány percig erős lángon forgasd össze, hogy az ízek összeérjenek, majd tálald melegen, vagy hagyd kihűlni, ha hidegen szeretnéd fogyasztani.
Tapadásmentes serpenyő (kb. 28 cm)
Italia
| Energia (kcal) | 101,4 |
| Szénhidrát (g) | 22 |
| ebből cukrok (g) | 1,08 |
| Zsír (g) | 0,58 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,11 |
| Fehérje (g) | 2,62 |
| Rost (g) | 2,12 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
