Teljes értékű, olcsó és vegetáriánus egytálétel: gyöngyárpa tökkel és lencsével, ideális ebédre vagy vacsorára őszi változatban.
Mosd meg az árpát és a lencsét, majd főzd meg a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint.
Mosd meg a tököt, szükség esetén hámozd meg, és vágd kockákra.
Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és dinszteld meg a finomra reszelt vagy aprított vöröshagymát.
Add hozzá a kockára vágott tököt, és főzd puhára.
Amikor az árpa, a lencse és a tök elkészült, öntsd össze mindent a serpenyőben, és nagy lángon párold össze pár percig.
Tálald langyosan, ízlés szerint friss fűszernövényekkel.
Serpenyő
Fazék az árpa és a lencse főzéséhez
Kés
Vágódeszka
Italia
| Energia (kcal) | 81,55 |
| Szénhidrátok (g) | 15,51 |
| amelyből cukrok (g) | 2,67 |
| Zsír (g) | 0,47 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,11 |
| Fehérje (g) | 4,34 |
| Rostok (g) | 2,48 |
