Gyors és finom fogás: calamarata tészta cukkínivel, ropogós szalonnával és robiolával. Tökéletes, hogy stressz nélkül is nagyot villants!
Vágjuk a cukkínit vékony karikákra.
Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat, és pirítsuk a szalonnát ropogósra.
Adjuk hozzá a cukkínit, és főzzük néhány percig.
Közben főzzük meg a calamarata tésztát bő sós vízben.
Szűrjük le a tésztát al dentére, majd adjuk a serpenyőhöz a cukkínivel és a szalonnával.
Adjunk hozzá robiolát, és keverjük krémes állagúra.
Forrón tálaljuk, egy kevés borssal megszórva.
Serpenyő
Lábas
Az elkészítés és a főzés összesen körülbelül 20 perc.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 287,95 |
| Szénhidrátok (g) | 31,45 |
| amelyből cukrok (g) | 1,74 |
| Zsír (g) | 14,4 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,54 |
| Fehérje (g) | 9,53 |
| Rostok (g) | 1,13 |
| Akció | 0,14 |
