Tisztítsuk meg a spárgát úgy, hogy az alját kb. 1/3 részben levágjuk, majd alaposan mossuk meg. Tegyük fel a fazekat a tűzre, és amikor a víz forr, dobjuk bele a spárgát, majd főzzük 10–15 percig. Egy edénybe tegyük a korábban megfőtt, jól lecsöpögtetett és késsel, villával feldarabolt spárgát, a ricottát, a tojásokat, a parmezánt, a pecorinót, egy csipet sót, és villával keverjük addig, amíg homogén masszát nem kapunk. Tegyünk egy teáskanál olívaolajat a serpenyő aljára, egy ecset segítségével kenjük szét mindenhol, várjunk néhány percet, majd öntsük bele a masszát. Simítsuk el, és közepes lángon süssük addig, amíg meg nem szilárdul. Ehhez körülbelül 5 perc szükséges. Amikor az első oldal szép aranybarna, egy tányér vagy egy lapos fedő segítségével fordítsuk meg az omlettet, süssük meg a másik oldalát is, és tálaljuk.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 181,12 |
| Szénhidrát (g) | 0,74 |
| ebből cukrok (g) | 0,74 |
| Zsír (g) | 12,97 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 6,74 |
| Fehérje (g) | 15,28 |
| Rost (g) | 0,19 |
| Só (g) | 0,52 |
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
