Verd fel alaposan a tojásokat a cukorral.
Add hozzá az olajat és a turmixolt kumkvátot, valamint a levét.
Óvatosan forgasd bele a sütőporral együtt átszitált lisztet.
Öntsd a masszát egy tepsibe, és süsd 180°-on, alsó-felső sütéssel körülbelül 40-45 percig, közben ellenőrizd a sütést.
Hűtőben 2-3 napig tárolható.
Díszítheted porcukormázzal és narancslével, vagy kandírozott narancsfilékkel.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 230,23 |
| Szénhidrátok (g) | 48,94 |
| amelyből cukrok (g) | 23,83 |
| Zsír (g) | 2,2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,69 |
| Fehérje (g) | 6,65 |
| Rostok (g) | 2,45 |
| Akció | 0,1 |