Melegítsük elő a sütőt 190 °C-ra.
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a Philadelphia krémsajtot, a sót, a sütőporos instant élesztőt és az olajat, amíg homogén tésztát nem kapunk.
Lisztezzett felületen nyújtsuk ki a tésztát sodrófával körülbelül 4 milliméter vastagságúra.
Egy kiszúróval vágjunk ki 6 centiméter átmérőjű korongokat a tésztából.
Tegyük a korongokat egy sütőlemezre, és töltsük meg paradicsommal, extra szűz olívaolajjal és fiordilatte sajttal.
Tegyük be a pizzácskákat a sütőbe, és süssük 10 percig.
Adjuk hozzá a fiordilatte sajtot, és süssük tovább még 4 percig.
Ha elérték a kívánt sütési fokot, vegyük ki a pizzácskákat, és tálaljuk melegen.
Azonnal fogyasztandó
A gyors pizzácskák tölthetők olyan hozzávalókkal, mint sonka, sajt, olívabogyó vagy bármilyen más ízlés szerinti feltét. A hozzávalók mennyisége könnyen igazítható a vendégek számához.
Italia
| Energia (kcal) | 181,93 |
| Szénhidrátok (g) | 21,35 |
| amelyből cukrok (g) | 2,11 |
| Zsír (g) | 8,52 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,98 |
| Fehérje (g) | 6,19 |
| Rostok (g) | 0,91 |
| Akció | 0,5 |
