A szárított gombaragu egy ízletes és sokoldalú, az olasz konyhákra jellemző köret. A szárított vargányát beáztatják, majd lassan főzik fenyőmaggal, hagymával, fokhagymával és paradicsompürével, hogy gazdag ízvilágú szósz szülessen. A friss petrezselyem és a vörösbor frissességet és mélységet ad az ételnek. Ez a finom szósz tészta-, rizs- vagy húsételekhez is jól illik, különleges ízt adva nekik.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Áztassátok be a gombát, és készítsetek fokhagymás-hagymás alapot egy agyaglábasban
Amikor a hagyma megpirul, adjátok hozzá a darabokra vágott gombát, majd egy kevés, természetesen leszűrt áztatólevét
Néhány perc múlva adjatok hozzá vörösbort, hagyjátok elpárologni, majd adjátok hozzá a paradicsompürét és a fenyőmagot, és főzzétek legalább húsz percig nagyon alacsony lángon, fedő alatt, a gombalevessel felöntve
Ízesítsétek sóval, és a főzés végén adjátok hozzá az apróra vágott petrezselymet
Serpenyő
Kés
Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható
Italia
| Energia (kcal) | 68,2 |
| Szénhidrát (g) | 2,06 |
| ebből cukrok (g) | 2,03 |
| Zsír (g) | 1,61 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,14 |
| Fehérje (g) | 2,05 |
| Rost (g) | 1,24 |
| Só (g) | 0,01 |
