Sambal szósz
A sambal szósz egy csípős és fűszeres szósz, amely az ázsiai konyhából származik. Olyan alapanyagokból készül, mint a hagyma, fokhagyma, chili, gyömbér és kurkuma, és tökéletes köretnek és főételekhez ízesítőként.
Hozzávalók
- Vaj
5050 - Finomra vágott kis hagymák
22 - Aprított fokhagyma
11 - Chiliporq.b.
- Gyömbérporq.b.
- Kurkumaq.b.
- Őrölt köménymagq.b.
- Vékonyra szeletelt uborka
22 - Vékonyra szeletelt paradicsom
22
Megvásárolható termékek
Armonia naturale természetes harmónia keksz (cukor, élesztő, tojás és vaj nélkül) – Bio
1 termék1 termék Ft 1945,79Vöröshagymás mustár 120 g
1 termék1 termék Ft 2261,70Fermentált fekete fokhagyma, 1 fej, 30 g
1 termék1 termék Ft 2006,35Narancsos-gyömbéres gyümölcskészítmény (pektin nélkül, csak gyümölcscukrokkal) - Bio 220 g.
1 termék1 termék Ft 2177,43Tök-, goji- és kurkumapesto 180 g
1 termék1 termék Ft 4195,09Osztrák (szeletelt 100 g)
1 termék1 termék Ft 2097,54
Szürke tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero
Ft 18 166,54
Bifsztek- vagy pizzakés, Flat inox termékcsalád
Ft 5070,58
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 6
Az adagok 25 cl szószhoz elegendők
- LÉPÉS 2 / 6
Egy lábasban olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a chilipor, a kurkuma, a gyömbér és a kömény
- LÉPÉS 3 / 6
Közepes lángon kb. 10 percig főzzük, folyamatosan kevergetve egy fakanállal
- LÉPÉS 4 / 6
Osszuk el a keveréket 2 tálba, az egyikhez adjuk az uborkát, a másikhoz a paradicsomot
- LÉPÉS 5 / 6
Keverjük össze, és tálalás előtt hagyjuk állni egy órát
- LÉPÉS 6 / 6
A fűszerek mennyisége csökkenthető, de ne feledjük, hogy ennek az indiai szósznak nagyon csípősnek kell lennie
Tippek
Serpenyő
Kés
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 221,75 |
| Szénhidrát (g) | 3,18 |
| ebből cukrok (g) | 2,98 |
| Zsír (g) | 19,14 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 8,8 |
| Fehérje (g) | 9,14 |
| Rost (g) | 0,51 |
| Só (g) | 1,48 |
- Fehérje9,14g · 17%
- Szénhidrát3,18g · 6%
- Zsír19,14g · 78%
Gyakran ismételt kérdések
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.