Fehérborecet készítése egyszerűbb, mint gondolnánk. Próbáld ki a receptjeidben, hogy frissességet adj az ételeidnek!
Vegyünk egy jól megmosott és megszárított agyagedényt, öntsünk bele egy palack fehérbort és a pasztörizálatlan ecetet. Fedjük le egy összehajtott kendővel, és hagyjuk körülbelül egy hónapig, hogy az átalakulás teljes legyen.
Amikor az ecet elkészül, átönthetjük egy palackba, és saláták ízesítésére, savanyúságok készítésére vagy bármire felhasználhatjuk, amihez kedvünk van.
Agyagedény
Italia
| Energia (kcal) | 59,84 |
| Szénhidrátok (g) | 0,18 |
| amelyből cukrok (g) | 0,18 |
| Fehérje (g) | 0,15 |
