A 10 aromás ecet egy almaborecettel és 10 aromakeverékkel készített fűszeres elegy. Ez a finom keverék egyedi és intenzív ízt ad salátáknak, húsoknak és grillezett zöldségeknek. A frissesség és az aroma megőrzése érdekében hűvös, sötét helyen tárolandó.
Szárítsuk meg a fűszernövényeket a levegőn, majd áztassuk őket ecetben körülbelül tíz napig.
Szűrjük le az ecetet, majd áztassuk bele a fahéjat, a szerecsendiót, az apróra vágott fokhagymát és hagymát, valamint a többi hozzávalót.
Hagyjuk még 10 napig érlelődni.
Végül szűrjük le, és palackozzuk az ecetet két-három üvegbe elosztva.
Ez a nagyon különleges ízű ecet minden olyan ételhez ajánlott, amelynek szokatlan ízt szeretnénk adni.
Hűvös, sötét helyen tárolandó
A 10 aromás ecet saláták, húsok és grillezett zöldségek fűszerezésére használható
Italia
