Hozzávalók
- Gluténmentes kenyérliszt-keverék (pl. schär)
300300 - Víz
280280 - Friss élesztő
1010 - Extra szűz olívaolaj
22 - Só
11 - Cukor
0.50.5 - Paradicsompüré
250250 - Oregánóq.b.
- Extra szűz olívaolajq.b.
- Rizsliszt vagy kukoricakeményítő (a lisztezéshez)q.b.
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 7
Egy tálban keverd össze a gluténmentes lisztkeveréket, az elmorzsolt élesztőt, a vizet, a sót és az olajat. Villával, spatulával vagy dagasztókaros kézi mixerrel keverd 7-8 percig, amíg fagylaltszerű állagot nem kapsz.
- LÉPÉS 2 / 7
Húzd a tésztát a tál közepére, fedd le fóliával, és tedd meleg helyre (kikapcsolt sütőbe egy tál forró vízzel vagy kiolvasztó módba) kelni 30-40 percre.
- LÉPÉS 3 / 7
Béleld ki a sütőlemezeket sütőpapírral.
- LÉPÉS 4 / 7
Borítsd a tésztát rizsliszttel vagy kukoricakeményítővel (vagy keverékkel) megszórt felületre, és oszd azonos nagyságú darabokra. Formázd meg a pizzácskák tipikus alakját, lisztezd meg a felületüket, majd tedd a lemezekre.
- LÉPÉS 5 / 7
Fedd le fóliával, és keleszd további 35-40 percig. A második kelesztés kezdete után kb. 20 perccel melegítsd elő a sütőt 200°C-ra alsó-felső sütésen.
- LÉPÉS 6 / 7
Készítsd el a feltétet: keverd össze a paradicsompürét sóval és oregánóval. Oszd el a pizzácskák tetején, és sütés előtt locsold meg kevés olajjal.
- LÉPÉS 7 / 7
Süsd körülbelül 25 percig, vagy amíg szépen megpirulnak és az aljuk is átsül.
Tippek
Tál
Spatula vagy villa vagy elektromos habverő dagasztókarokkal
Frissentartó fólia
Sütőlemezek
Sütőpapír
Sütő
Általános információk
További információk
A víz mennyisége a használt gluténmentes lisztkeveréktől függően változhat; szükség esetén igazítsd.
Származás
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 156,26 |
| Szénhidrát (g) | 34,34 |
| ebből cukrok (g) | 3,15 |
| Zsír (g) | 0,3 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
| Fehérje (g) | 4,97 |
| Rost (g) | 2,41 |
| Só (g) | 0,88 |
- Fehérje4,97g · 12%
- Szénhidrát34,34g · 86%
- Zsír0,3g · 2%
Gyakran ismételt kérdések
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.