Törd össze az avokádót villával.
Add hozzá a joghurtot, a lisztet és a sütőport, majd kézzel dolgozd össze.
A munkalapon sima tésztagombócot formázz.
Oszd 4 részre, és formázz belőlük kis zsemléket.
Kend meg tejjel, majd szórd meg vegyes magvakkal.
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezd rá a bucikat.
Süsd előmelegített sütőben 180/200 fokon körülbelül 25 percig.
Hagyd teljesen kihűlni, majd ízlés szerint töltsd meg.
Villa
Tepsi
Sütőpapír
Légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolható.
A bucikat töltheted robiolával, stracchinóval, avokádóval, rukkolával, bazsalikommal, valamint olajban eltett grillezett padlizsánnal és paprikával.
Italia, Lazio
