अंगूर मिश्रण: Vermentino 80%, Chardonnay 20%. रंग: हल्का पुआल-रंग। घ्राण परीक्षण: वाइन फल-सुगंधित लगती है, सेब के नोटों के साथ। विनिफिकेशन: अंगूरों का कोमल दबाव, कम तापमान पर किण्वन और ऑटोक्लेव में 2 महीने के लिए पुनःकिण्वन। परिपक्वता: नहीं। बोतल में परिष्करण: 1 महीना। अल्कोहल मात्रा: 11%. कुल अम्लता: 4,5% g/l. शर्करा अवशेष: extra dry 15 mg/l. साथ में सेवन: पूरे भोजन के साथ, तथा ऐपेटाइज़र के साथ मिलाकर चखने के लिए आदर्श।
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अंगूर मिश्रण: Vermentino 80%, Chardonnay 20%. रंग: हल्का पुआल-रंग। घ्राण परीक्षण: वाइन फल-सुगंधित लगती है, सेब के नोटों के साथ। विनिफिकेशन: अंगूरों का कोमल दबाव, कम तापमान पर किण्वन और ऑटोक्लेव में 2 महीने के लिए पुनःकिण्वन। परिपक्वता: नहीं। बोतल में परिष्करण: 1 महीना। अल्कोहल मात्रा: 11%. कुल अम्लता: 4,5% g/l. शर्करा अवशेष: extra dry 15 mg/l. साथ में सेवन: पूरे भोजन के साथ, तथा ऐपेटाइज़र के साथ मिलाकर चखने के लिए आदर्श।
