
कठोर गेहूँ की सूजी का चयन, सॉस को पकड़े रखने के लिए ब्रॉन्ज़ डाई से निकाला गया, कम तापमान पर धीमी सुखाई. परिणाम एक खुरदुरा, दृढ़ पास्ता है जो परफेक्ट मेनटेच्यूरा के लिए आवश्यक स्टार्च छोड़ने में सक्षम है, एक गुण जिसे रेस्तरां और खाना बनाने के शौकीन दोनों बहुत पसंद करते हैं.
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कठोर गेहूँ की सूजी का चयन, सॉस को पकड़े रखने के लिए ब्रॉन्ज़ डाई से निकाला गया, कम तापमान पर धीमी सुखाई. परिणाम एक खुरदुरा, दृढ़ पास्ता है जो परफेक्ट मेनटेच्यूरा के लिए आवश्यक स्टार्च छोड़ने में सक्षम है, एक गुण जिसे रेस्तरां और खाना बनाने के शौकीन दोनों बहुत पसंद करते हैं.

