भैंस का स्मोक्ड काचोकोस्तान्ज़ो (काचोकावाल्लो प्रकार) (550 ग्राम (आधा वैक्यूम-पैक))

भैंस का काचोकोस्तान्ज़ो गाय के दूध, नमक और रेनेट से बना एक स्ट्रेच्ड-कर्ड पनीर है, जिसे गेहूं के भूसे से प्राकृतिक रूप से स्मोक किया जाता है। इसे लगभग 30 दिनों तक परिपक्व किया जाता है, इसका स्वाद मीठा और बनावट मुलायम होती है। यह लगभग 1100 ग्राम के पूरे टुकड़े या 550 ग्राम के आधे टुकड़े में उपलब्ध है। अपने आकार के कारण, यह उपहार पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है। यह उपयोग के लिए तैयार उत्पाद है, विभिन्न उपयोगों के लिए उपयुक्त है, और भरावन में या ग्रिल करके उपयोग करने पर उत्कृष्ट है। इसे फ्रिज में लगभग 4°C तापमान पर रखा जाता है। इसे लगभग 15–20°C के आदर्श तापमान पर खाया जाता है। दूध की उत्पत्ति: इटली।