एशियाई व्यंजनों से प्रेरित एक स्वादिष्ट तला हुआ चावल, कुरकुरी सब्जियों और रसीले झींगों के साथ। एक लाजवाब और स्वादिष्ट दोपहर या रात के खाने के लिए बिल्कुल सही!
वोक में तेल डालें और बारीक कटा हुआ हरा प्याज़ भूनें।
कटी हुई गाजर और तोरी डालें और तब तक पकाएँ जब तक वे थोड़ा नरम न हो जाएँ (लेकिन थोड़ी कुरकुरी रहनी चाहिए)।
अंडे डालें और स्पैटुला की मदद से उन्हें भुरभुरा करके सब्जियों के साथ मिला दें।
चावल (जो पहले नमकीन पानी में पकाया गया हो) डालें और मिलाते रहें।
सोया सॉस का एक छोटा कप डालें और अंत में झींगे (जो पहले से हल्का उबाले गए हों) डालें।
दो-तीन मिनट तक स्वाद आने दें, फिर तिल के बीज छिड़ककर परोसें।
वोक
रेफ्रिजरेटर में
तैयारी के तुरंत बाद ही इसे खाने की सलाह दी जाती है ताकि इसकी ताज़गी और स्वाद का पूरा आनंद लिया जा सके। इसे सोया सॉस और नींबू के रस की छींट के साथ परोसा जा सकता है। दोस्तों और परिवार के साथ, खासकर एशियाई थीम वाली शाम में, आनंद लेने के लिए उपयुक्त!
Cina, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 76.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.01 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.55 |
| वसा (ग्राम) | 1.46 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.35 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.94 |
| बिक्री | 0.02 |
