अंडों को चीनी के साथ फेंटें, जब तक मिश्रण फूला हुआ और हल्का न हो जाए।
तेल और चाय को छनी हुई आटे के साथ बारी-बारी से मिलाएँ।
अंत में बेकिंग पाउडर, संतरे का छिलका और चॉकलेट चिप्स डालें, उनमें से थोड़ा सा ऊपर के लिए बचा लें।
मिश्रण को 24 सेमी के मक्खन लगे और आटा छिड़के हुए चौकोर मोल्ड में डालें।
आड़ू को स्लाइस में काटें और केक की सतह पर फैलाएँ।
बादाम की पतली कतरनें, बची हुई चॉकलेट चिप्स डालें और ब्राउन शुगर छिड़कें।
180° पर लगभग 30-35 मिनट तक बेक करें। अच्छी तरह ठंडा होने दें और चौकोर टुकड़ों में काटें।
फ्रिज में
ये चौकोर टुकड़े फ्रिज में 2-3 दिनों तक सुरक्षित रहते हैं, और पीच टी या फलों के जूस के साथ बहुत अच्छे लगते हैं।
Italia, Trentino Alto Adige
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 144.81 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 29.27 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 14.47 |
| वसा (ग्राम) | 1.54 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.51 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.64 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.32 |
| बिक्री | 0.05 |
