छनी हुई मैदा को बेकिंग पाउडर, चीनी, छोटे टुकड़ों में कटा मक्खन, एक चुटकी नमक, पूरा अंडा और कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका के साथ मिलाएँ। मिश्रण को तब तक मिलाएँ जब तक दानेदार मिश्रण न बन जाए।
20 सेमी के खुलने वाले स्प्रिंगफॉर्म मोल्ड को मक्खन लगाकर आटा छिड़कें।
आधे दानेदार मिश्रण को मोल्ड में डालें।
Kinder बार रखें और बाकी दानों और चॉकलेट चिप्स से ढक दें।
180 डिग्री पर पहले से गरम स्थैतिक ओवन में नीचे वाले हिस्से में लगभग 15 मिनट तक एल्युमिनियम से ढककर बेक करें, फिर ढक हटाकर ओवन के बीच वाले हिस्से में और 10 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएँ।
ओवन
फ्रिज में
किंडर क्रॉस्टाता को पिसी चीनी की हल्की परत और वेनिला आइसक्रीम की एक स्कूप के साथ परोसने की सलाह दी जाती है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 400.13 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 46.27 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 25.94 |
| वसा (ग्राम) | 21.85 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 12.19 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.81 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.31 |
| बिक्री | 0.13 |