फ़्रेंच टोस्ट का फिट संस्करण, PB&J सैंडविच के रूप में, बिना अंडे और बिना लैक्टोज़: ब्रेड स्लाइस पर मूंगफली का मक्खन और हल्की जैम लगाकर, मसले हुए केले और वेजिटेबल ड्रिंक वाले बैटर में डुबोया जाता है, फिर पैन में सुनहरा होने तक पकाया जाता है।
एक ब्रेड स्लाइस पर एक बड़ा चम्मच मूंगफली का मक्खन फैलाएँ और दूसरी स्लाइस पर हल्की जैम लगाएँ, फिर सैंडविच बना दें।
बैटर बनाएँ: एक कटोरी में केले को मैश करें, वेजिटेबल ड्रिंक और एक चुटकी दालचीनी डालें; चिकना घोल बनने तक मिलाएँ।
एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और हल्का-सा तेल लगाएँ या ऑयल स्प्रे का उपयोग करें।
हर सैंडविच को बैटर में दोनों तरफ़ डुबोएँ, कुछ सेकंड के लिए सोखने दें।
सैंडविच को मध्यम आँच पर पैन में लगभग 2–3 मिनट प्रति तरफ़ पकाएँ, जब तक बाहरी सतह सुनहरी और कुरकुरी न हो जाए।
गरम परोसें। चाहें तो ऊपर से थोड़ा और दालचीनी छिड़कें या ताज़ा फल डालें।
नॉन-स्टिक पैन
कटोरी
काँटा या केला मैशर
बिना लैक्टोज़ और बिना अंडे की रेसिपी; यदि उच्च-प्रोटीन मूंगफली का मक्खन इस्तेमाल किया जाए तो यह high-protein विकल्प के लिए उपयुक्त है। अधिक हल्का संस्करण बनाने के लिए कम तेल और कम चीनी वाली जैम उपयोग करें।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 205.82 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 33.28 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.55 |
| वसा (ग्राम) | 5.62 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.05 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.86 |
| बिक्री | 0.29 |
