गर्मी की फावा बीन्स सूप

आज मैं आपके लिए एक ऐसा व्यंजन लाई हूँ जिसे मैंने सोचा क्योंकि परसों माँ ने मुझे कुछ जैविक फावा बीन्स दिए थे। मेरे लिए फावा बीन्स बचपन का एक छोटा सा ट्रॉमा हैं। सोफ़े पर बैठकर उन्हें छीलना.. एक काम जो मुझे बहुत उबाऊ लगता था। इसके अलावा, जैसा माँ बनाती थीं (स्पेगेटी को तोड़कर फावा बीन्स के साथ) मुझे वह पसंद नहीं था। बड़े होने पर मुझे समझ आया कि मैं इन्हें अलग तरह से बना सकती हूँ और सबसे बढ़कर, वह झिल्ली हटा सकती हूँ जो मुझे बहुत परेशान करती थी। आज इसलिए मैं फावा बीन्स के साथ अपने सूप का संस्करण बनाती हूँ.. क्रीमी, स्वादिष्ट और बहुत सरल।