साधारण और तेज़ क्रोइसां, बिना अतिरिक्त चीनी वाली कोको और हेज़लनट प्रोटीन क्रीम से भरे हुए। नाश्ते या स्नैक के लिए एक हल्की लेकिन स्वादिष्ट रेसिपी।
ओवन को 180°C पर स्थिर मोड में पहले से गरम करें।
पफ पेस्ट्री रोल को एक समतल सतह पर खोलें।
पफ पेस्ट्री को 8 समान आकार के त्रिकोणों में काटें।
हर त्रिकोण पर इच्छानुसार कोको और हेज़लनट प्रोटीन क्रीम लगाएँ।
हर त्रिकोण को आधार से नोक की ओर रोल करें, क्रोइसां बनाते हुए।
क्रोइसां को बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर नोक नीचे की ओर रखते हुए रखें।
क्रोइसां की सतह पर फेंटा हुआ अंडे का पीला भाग लगाएँ।
180°C पर स्थिर मोड में लगभग 20 मिनट तक बेक करें, सुनहरा होने तक।
ओवन से निकालें और परोसने से पहले हल्का ठंडा होने दें।
ओवन
बेकिंग ट्रे
बेकिंग पेपर
किचन ब्रश
चाकू या पिज़्ज़ा कटर
सलाह: अतिरिक्त क्रंच और स्वाद के लिए रोल करने से पहले कटी हेज़लनट्स या चॉकलेट चिप्स डाल सकते हैं। स्रोत में सुझाया छूट कोड: GIULIA10।
Italia, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 480.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 39.95 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.8 |
| वसा (ग्राम) | 32.71 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 17.46 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.36 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.25 |
| बिक्री | 0.41 |
