
घर पर बनने वाली बहुत आसान ब्रेड, जिसमें रेड पेस्टो, चने और सौंफ-सा साग पर आधारित स्वादिष्ट टॉपिंग है। एक स्वस्थ और स्वादिष्ट एपरिटिफ के लिए उत्तम।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
एक बाउल में 50 ग्राम आटा, यीस्ट, माल्ट और पानी मिलाएँ, चम्मच से चलाएँ और 30 मिनट तक आराम दें।
बाकी की सूजी और नमक डालें, चम्मच से गूँथकर नरम और एकसार आटा बना लें।
ढककर 2 घंटे तक उठने दें।
आटे को दो हिस्सों में बाँटें और दो लोइएँ बनाएँ, उन्हें बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें और सूजी छिड़कें।
ओवन को 200 डिग्री पर चालू करें और तापमान पहुँचने पर ब्रेड अंदर रखें।
25 मिनट तक पकाएँ और ठंडा होने दें।
स्लाइस करें और सूखे टमाटरों के पेस्टो, चने, सौंफ-सा साग और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल से सजाएँ। परोसें।
बाउल
चम्मच
बेकिंग ट्रे
बेकिंग पेपर
ब्रेड को पेपर बैग में 2-3 दिन तक रखें। ब्रुशेट्टा परोसने के समय ही सजाएँ।
यह ब्रेड ब्रुशेट्टा तैयार करने के लिए आदर्श है, जिसे एंट्री के रूप में या एपरिटिफ के लिए परोसा जा सकता है।
Italia, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 345.89 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 62.93 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 3.53 |
| वसा (ग्राम) | 2.73 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.39 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.76 |
| फाइबर (ग्राम) | 7.51 |
| नमक (ग्राम) | 0.5 |