Salchicha de Cerdo Negro dei Nebrodi 500 g - Cocción SV a baja temperatura. La verdadera salchicha siciliana, cocinada lentamente durante más de 20 horas. La Salchicha de Cerdo Negro dei Nebrodi cocinada a baja temperatura SicilyAddict representa la excelencia de la tradición charcutera siciliana reinterpretada mediante modernas técnicas de cocción que realzan al máximo la calidad de la materia prima. Preparada exclusivamente con carne de Cerdo Negro dei Nebrodi, una de las razas autóctonas más preciadas de Italia criadas entre los bosques y los pastos naturales del Parque de Nebrodi, esta salchicha encierra todo el carácter auténtico de Sicilia. Tras una fase de marinado con aromas seleccionados, la salchicha se somete a una cocción lenta a baja temperatura durante más de 20 horas. Este proceso permite preservar los jugos naturales de la carne, manteniéndola increíblemente tierna y jugosa, mientras los aromas se concentran y se armonizan creando un perfil gustativo intenso y envolvente. El resultado es una salchicha de sabor auténtico y decidido, de textura muy tierna y lista para regenerar en pocos minutos. Una solución ideal para quienes desean llevar a la mesa un producto artesanal de altísima calidad sin renunciar a la practicidad.
Precio con IVA incluido
Salchicha de Cerdo Negro dei Nebrodi 500 g - Cocción SV a baja temperatura. La verdadera salchicha siciliana, cocinada lentamente durante más de 20 horas. La Salchicha de Cerdo Negro dei Nebrodi cocinada a baja temperatura SicilyAddict representa la excelencia de la tradición charcutera siciliana reinterpretada mediante modernas técnicas de cocción que realzan al máximo la calidad de la materia prima. Preparada exclusivamente con carne de Cerdo Negro dei Nebrodi, una de las razas autóctonas más preciadas de Italia criadas entre los bosques y los pastos naturales del Parque de Nebrodi, esta salchicha encierra todo el carácter auténtico de Sicilia. Tras una fase de marinado con aromas seleccionados, la salchicha se somete a una cocción lenta a baja temperatura durante más de 20 horas. Este proceso permite preservar los jugos naturales de la carne, manteniéndola increíblemente tierna y jugosa, mientras los aromas se concentran y se armonizan creando un perfil gustativo intenso y envolvente. El resultado es una salchicha de sabor auténtico y decidido, de textura muy tierna y lista para regenerar en pocos minutos. Una solución ideal para quienes desean llevar a la mesa un producto artesanal de altísima calidad sin renunciar a la practicidad.
| Energía (kcal) | 14 |
| Carbohidratos (g) | 3,4 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,4 |
| Proteínas (g) | 0,1 |
| Sal (g) | 4,8 |
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