Variedad de pequeño tamaño y forma alargada, se distingue por sus bayas de la típica forma alargada “a dátil” y por su elevado grado de azúcares, que lo hace especialmente sabroso. Tiene un sabor intenso y una piel extremadamente fina de color rojo brillante. Es ideal para cocciones rápidas y para la preparación de salsas sencillas. Origen Italia.
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Variedad de pequeño tamaño y forma alargada, se distingue por sus bayas de la típica forma alargada “a dátil” y por su elevado grado de azúcares, que lo hace especialmente sabroso. Tiene un sabor intenso y una piel extremadamente fina de color rojo brillante. Es ideal para cocciones rápidas y para la preparación de salsas sencillas. Origen Italia.
| Energía (kcal) | 32 |
| Carbohidratos (g) | 6,5 |
| de los cuales Azúcares (g) | 6 |
| Grasas (g) | 0,1 |
| de los cuales saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 0,7 |
| Fibra (g) | 1,3 |
| Venta (g) | 0,01 |
