Un formato versátil y original, perfecto para sopas, ensaladas templadas y recetas creativas. Las lentejas rojas y el trigo sarraceno aportan sabor, carácter y una agradable sensación de equilibrio. Una propuesta diferente, inteligente y muy útil en la cocina. Cómo prepararla (método recomendado): tuesta el risone en una sartén con un chorrito de aceite EVO. Añade poco a poco el caldo caliente, removiendo, igual que un risotto. Cocina durante unos 8 minutos, hasta obtener una consistencia cremosa. Puedes añadir verduras, passata de tomate o ingredientes al gusto. Al final de la cocción, manteca con un chorrito de aceite EVO. Consejo Legù: trátalo como un risotto para obtener el máximo sabor y cremosidad. Alternativa rápida: cocina 25 g de risone en 250 ml de caldo hirviendo durante unos 8 minutos. Perfecto para una preparación sencilla y rápida.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €75,00
Precio IVA incluido
Un formato versátil y original, perfecto para sopas, ensaladas templadas y recetas creativas. Las lentejas rojas y el trigo sarraceno aportan sabor, carácter y una agradable sensación de equilibrio. Una propuesta diferente, inteligente y muy útil en la cocina. Cómo prepararla (método recomendado): tuesta el risone en una sartén con un chorrito de aceite EVO. Añade poco a poco el caldo caliente, removiendo, igual que un risotto. Cocina durante unos 8 minutos, hasta obtener una consistencia cremosa. Puedes añadir verduras, passata de tomate o ingredientes al gusto. Al final de la cocción, manteca con un chorrito de aceite EVO. Consejo Legù: trátalo como un risotto para obtener el máximo sabor y cremosidad. Alternativa rápida: cocina 25 g de risone en 250 ml de caldo hirviendo durante unos 8 minutos. Perfecto para una preparación sencilla y rápida.
