Salsa Cilentina, receta tradicional. La Salsa Cilentina Minnelea encierra la esencia de la cocina cilentana en cinco ingredientes: tomates pelados en su jugo, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, orégano. Nada más. Cocción al vacío a baja temperatura. La diferencia la marca el método: cocinamos la salsa al vacío, a baja temperatura. Es una elaboración lenta que permite que el tomate, el aceite de oliva virgen extra, el ajo y el orégano se integren de verdad, fundiendo los sabores en un equilibrio pleno. Cómo usarla. Es perfecta para condimentar espaguetis, penne y pasta corta, y también es una base ideal para la pizza tradicional. Para redescubrir los sabores del Cilento, acompáñala con una cucharada de cacioricotta fresca rallada. Origen: Producto de Italia, en el Cilento (Campania), por Azienda Agricola Minnelea.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €89,00
Precio IVA incluido
Salsa Cilentina, receta tradicional. La Salsa Cilentina Minnelea encierra la esencia de la cocina cilentana en cinco ingredientes: tomates pelados en su jugo, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, orégano. Nada más. Cocción al vacío a baja temperatura. La diferencia la marca el método: cocinamos la salsa al vacío, a baja temperatura. Es una elaboración lenta que permite que el tomate, el aceite de oliva virgen extra, el ajo y el orégano se integren de verdad, fundiendo los sabores en un equilibrio pleno. Cómo usarla. Es perfecta para condimentar espaguetis, penne y pasta corta, y también es una base ideal para la pizza tradicional. Para redescubrir los sabores del Cilento, acompáñala con una cucharada de cacioricotta fresca rallada. Origen: Producto de Italia, en el Cilento (Campania), por Azienda Agricola Minnelea.
| Energía (kcal) | 91 |
| Carbohidratos (g) | 5,3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,5 |
| Grasas (g) | 6,8 |
| de los cuales saturados (g) | 1 |
| Proteínas (g) | 1,7 |
| Fibra (g) | 1,5 |
| Venta (g) | 1,3 |
