Paté de tomates secos del Cilento. El Paté de Tomates Secos Minnelea es una crema para untar a base de tomates secos del Cilento secados al sol, triturados con aceite de oliva virgen extra, ajo y albahaca fresca. Una receta sencilla, elaborada en pequeños lotes, pensada para llevar a la mesa el sabor concentrado del tomate madurado a finales de verano. Premiado WineHunter Award Gold. El Paté de Tomates Secos Minnelea ha obtenido el WineHunter Award Gold, reconocimiento del Merano WineFestival que valora productos con identidad, calidad y carácter gastronómico. Materia prima y elaboración. Los tomates se extienden al sol sobre rejillas de madera hasta perder el agua y concentrar el azúcar natural. Después se rehidratan y se trabajan en frío con aceite de oliva virgen extra y aromas: ajo fresco y albahaca. Cómo usarlo. Entrante: untado sobre crostini de pan casero o bruschettas. Primeros platos: condimento para pasta corta y larga, base para risottos. Segundos: acompañamiento para carnes blancas y a la parrilla. Pizza gourmet: alternativa al tomate fresco sobre pizza blanca. Origen: Producto de Italia, en el Cilento (Campania), por Azienda Agricola Minnelea.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €89,00
Precio IVA incluido
Paté de tomates secos del Cilento. El Paté de Tomates Secos Minnelea es una crema para untar a base de tomates secos del Cilento secados al sol, triturados con aceite de oliva virgen extra, ajo y albahaca fresca. Una receta sencilla, elaborada en pequeños lotes, pensada para llevar a la mesa el sabor concentrado del tomate madurado a finales de verano. Premiado WineHunter Award Gold. El Paté de Tomates Secos Minnelea ha obtenido el WineHunter Award Gold, reconocimiento del Merano WineFestival que valora productos con identidad, calidad y carácter gastronómico. Materia prima y elaboración. Los tomates se extienden al sol sobre rejillas de madera hasta perder el agua y concentrar el azúcar natural. Después se rehidratan y se trabajan en frío con aceite de oliva virgen extra y aromas: ajo fresco y albahaca. Cómo usarlo. Entrante: untado sobre crostini de pan casero o bruschettas. Primeros platos: condimento para pasta corta y larga, base para risottos. Segundos: acompañamiento para carnes blancas y a la parrilla. Pizza gourmet: alternativa al tomate fresco sobre pizza blanca. Origen: Producto de Italia, en el Cilento (Campania), por Azienda Agricola Minnelea.
| Energía (kcal) | 524 |
| Carbohidratos (g) | 14 |
| de los cuales Azúcares (g) | 9,5 |
| Grasas (g) | 41 |
| de los cuales saturados (g) | 4,1 |
| Proteínas (g) | 3,6 |
| Venta (g) | 1,25 |
