Harina de garbanzos. La harina de garbanzos integral ecológica es un alimento sin gluten rico en proteínas, fibra y carbohidratos. En nuestra tradición se utiliza para preparar la farinata ligur, pero también es excelente para pan, galletas, piadinas y pasta fresca. Un antiguo molino de piedra que gira y gira y gira siempre lentamente, así nacen nuestras harinas.
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Harina de garbanzos. La harina de garbanzos integral ecológica es un alimento sin gluten rico en proteínas, fibra y carbohidratos. En nuestra tradición se utiliza para preparar la farinata ligur, pero también es excelente para pan, galletas, piadinas y pasta fresca. Un antiguo molino de piedra que gira y gira y gira siempre lentamente, así nacen nuestras harinas.
| Energía (kcal) | 335 |
| Carbohidratos (g) | 54 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,7 |
| Grasas (g) | 4,9 |
| de los cuales saturados (g) | 0,6 |
| Proteínas (g) | 22 |
| Fibra (g) | 14 |
| Venta (g) | 0,01 |
