Ditali. Peso neto: 500 g. Ditali preparados con sémola de trigo duro seleccionado con un alto valor proteico del 13%, gracias a nuestro arte pastadero toman vida nuestra pasta ecológica Tradicional “LaGranum”. Elaboramos pasta a una altitud de 700 m s. n. m. dentro de las 72 horas siguientes a la molienda del trigo duro para obtener la sémola. La sémola se mezcla con agua de montaña y se trefila en bronce. El resultado es una pasta rugosa y porosa como quiere la tradición italiana, capaz de garantizar las mejores prestaciones de cocción.
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Precio IVA incluido
Ditali. Peso neto: 500 g. Ditali preparados con sémola de trigo duro seleccionado con un alto valor proteico del 13%, gracias a nuestro arte pastadero toman vida nuestra pasta ecológica Tradicional “LaGranum”. Elaboramos pasta a una altitud de 700 m s. n. m. dentro de las 72 horas siguientes a la molienda del trigo duro para obtener la sémola. La sémola se mezcla con agua de montaña y se trefila en bronce. El resultado es una pasta rugosa y porosa como quiere la tradición italiana, capaz de garantizar las mejores prestaciones de cocción.
