Colomba artesanal de chocolate – Dulce pascual goloso y refinado La Colomba artesanal de chocolate es un homenaje a la tradición de los grandes productos artesanales de fermentación, reinterpretada con el sabor intenso del cacao. Preparada con leudado natural de 40 horas, esta colomba nace de un proceso lento y cuidadoso que permite a la masa desarrollar aroma, ligereza y una textura esponjosa y fragante. La masa está elaborada con yemas frescas e ingredientes seleccionados que realzan el sabor auténtico del chocolate. La superficie está recubierta con una glasa de chocolate que aporta al dulce un carácter intenso e irresistible. Dentro del envase también encontrarás una manga pastelera con crema de chocolate de 200 g, perfecta para rellenar la colomba según tu gusto y hacer cada porción aún más rica y golosa. Leudado natural El proceso prevé un leudado natural de aproximadamente 40 horas, un proceso lento que permite a la masa madurar desarrollando aromas intensos y una textura esponjosa y alveolada.