La crudité de verduras es una preparación sencilla y auténtica, símbolo de la cocina mediterránea más esencial. Verduras frescas y crujientes se disfrutan crudas, acompañadas de un aliño a base de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, que realza su sabor y frescura. Con Aceite Limera, la crudité se convierte en un entrante ligero y aromático, ideal como inicio de una comida o como guarnición saludable.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Lava cuidadosamente todas las verduras bajo agua corriente, eliminando cualquier resto de tierra.
Pela las zanahorias y córtalas en bastones regulares; limpia el apio y divídelo en trozos de la misma longitud.
Corta los rábanos y, si son grandes, divídelos por la mitad. Lava y seca bien también los hinojos, y luego córtalos en gajos o tiras.
Seca con cuidado todas las verduras con un paño o papel de cocina, para que queden bien crujientes.
Coloca las verduras en un plato de servir o en cuencos individuales, manteniendo separadas las distintas variedades.
En un cuenco aparte vierte el aceite de oliva virgen extra Limera, añade una pizca de sal y, si lo deseas, una pizca de pimienta negra.
Sirve la crudité acompañando las verduras con el aceite en crudo, para mojar directamente al momento de consumirlas.
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 21,64 |
| Carbohidratos (g) | 3,05 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,82 |
| Grasas (g) | 0,18 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 1,31 |
| Fibra (g) | 1,8 |
| Sal (g) | 0,07 |
