Suaves, naturalmente dulces y facilísimas de preparar: estas bolitas energéticas con plátano y harina de chufa son un snack práctico para tener en el frigorífico.
Chafa el plátano hasta obtener un puré.
Añade la harina de chufa y mezcla hasta obtener una masa compacta.
Forma bolitas con las manos.
Pásalas por coco rallado, si lo deseas.
Deja reposar en el frigorífico al menos 30 minutos antes de servirlas
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante 4-5 días.
Receta creada por: MariaPia Leopizzi @Economistasalutista
Italia
| Energía (kcal) | 256,28 |
| Carbohidratos (g) | 32,44 |
| de los cuales Azúcares (g) | 14,38 |
| Grasas (g) | 12,43 |
| de los cuales saturados (g) | 2,46 |
| Proteínas (g) | 3,42 |
| Fibra (g) | 12,78 |
