Un snack fresco y goloso, fácil de preparar con pocos ingredientes. La receta propone heladitos de banana rellenos con mantequilla de cacahuete, mermelada y cubiertos de chocolate negro.
Pelar la banana y obtener 2 porciones de heladito.
Rellenar cada heladito con 10 g de mantequilla de cacahuete y 10 g de mermelada.
Fundir el chocolate negro 85%.
Cubrir los heladitos con el chocolate fundido.
Recuperar el chocolate sobrante con unos moldes, si se desea.
Poner en el congelador hasta que endurezca por completo.
Moldes para recuperar el chocolate sobrante
Conservar en el congelador en un recipiente hermético.
Sustituciones posibles: mantequilla de cacahuete por crema de almendras, avellanas o pistachos; mermelada por
| Energía (kcal) | 250,44 |
| Carbohidratos (g) | 31,09 |
| de los cuales Azúcares (g) | 23,9 |
| Grasas (g) | 12,26 |
| de los cuales saturados (g) | 5,57 |
| Proteínas (g) | 4,6 |
| Fibra (g) | 4,43 |
