Unter den bekanntesten italienischen Reissorten der Welt gebührt dem Schwarzen Reis zweifellos ein Ehrenplatz. Terre del Bosco präsentiert ihn erneut unter Wahrung der Tradition, das Ergebnis einer vollständig handwerklichen Verarbeitungstechnik nach dem Verfahren, das in den alten Reismühlen der Po-Ebene verwendet wird. Vollkorn-Schwarzer Reis ist eine der edelsten Reissorten, geboren in Vercelli im Jahr 1997 und bis heute nur in sehr wenigen, ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben angebaut. Sein Korn ist abgerundet, was ihn in der Küche sehr vielseitig macht.
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Unter den bekanntesten italienischen Reissorten der Welt gebührt dem Schwarzen Reis zweifellos ein Ehrenplatz. Terre del Bosco präsentiert ihn erneut unter Wahrung der Tradition, das Ergebnis einer vollständig handwerklichen Verarbeitungstechnik nach dem Verfahren, das in den alten Reismühlen der Po-Ebene verwendet wird. Vollkorn-Schwarzer Reis ist eine der edelsten Reissorten, geboren in Vercelli im Jahr 1997 und bis heute nur in sehr wenigen, ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben angebaut. Sein Korn ist abgerundet, was ihn in der Küche sehr vielseitig macht.
