Legumè von Moro Pasta wird durch das Ziehen und anschließende Trocknen zuerst aus Teig aus rotem Linsenmehl und Wasser und dann aus Teig aus Buchweizenmehl und Wasser hergestellt. Reich an Eiweiß und eine Quelle für Ballaststoffe, geeignet für Sportler, Vegetarier und Veganer sowie für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, ohne dabei auf Geschmack und Genuss am Tisch zu verzichten. Ideal für kalte Gerichte, Salate, Suppen oder als schmackhafte Beilage. Rote Linsen sind sehr nahrhaft und leicht verdaulich, reich an Eisen und Folat, während Buchweizen nicht nur glutenfrei ist, sondern auch einen sehr niedrigen glykämischen Index hat und reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Magnesium, Kalium, Eisen und Antioxidantien (Rutin).
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Legumè von Moro Pasta wird durch das Ziehen und anschließende Trocknen zuerst aus Teig aus rotem Linsenmehl und Wasser und dann aus Teig aus Buchweizenmehl und Wasser hergestellt. Reich an Eiweiß und eine Quelle für Ballaststoffe, geeignet für Sportler, Vegetarier und Veganer sowie für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, ohne dabei auf Geschmack und Genuss am Tisch zu verzichten. Ideal für kalte Gerichte, Salate, Suppen oder als schmackhafte Beilage. Rote Linsen sind sehr nahrhaft und leicht verdaulich, reich an Eisen und Folat, während Buchweizen nicht nur glutenfrei ist, sondern auch einen sehr niedrigen glykämischen Index hat und reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Magnesium, Kalium, Eisen und Antioxidantien (Rutin).
