Handgemachte Lagane aus 100 % sizilianischem Weizen 500 g. Die handgemachten Lagane von SicilyAddict gehören zu den ältesten Pastasorten der sizilianischen Tradition. Breit und kompakt werden sie aus Grieß von höchster Qualität hergestellt und langsam verarbeitet, um Struktur und Geschmack zu bewahren. Ihre raue Oberfläche macht sie perfekt für Hülsenfrüchte, rustikale Saucen oder einfache Würzungen, die an die bäuerliche Küche der Insel erinnern. Ein authentisches Produkt, das die Geschichte und die gastronomische Kultur Siziliens in jedem Gericht erzählt. Aus dem Zusammenspiel von reinem und unverseuchtem Wasser, das auf 1275 m ü. M. entspringt, und den besten Sorten sizilianischen Hartweizens entsteht diese Pasta, bronzegeschnitten in Floresta, der höchstgelegenen Gemeinde Siziliens. Sehr langsame Trocknung, 48 Stunden.
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Handgemachte Lagane aus 100 % sizilianischem Weizen 500 g. Die handgemachten Lagane von SicilyAddict gehören zu den ältesten Pastasorten der sizilianischen Tradition. Breit und kompakt werden sie aus Grieß von höchster Qualität hergestellt und langsam verarbeitet, um Struktur und Geschmack zu bewahren. Ihre raue Oberfläche macht sie perfekt für Hülsenfrüchte, rustikale Saucen oder einfache Würzungen, die an die bäuerliche Küche der Insel erinnern. Ein authentisches Produkt, das die Geschichte und die gastronomische Kultur Siziliens in jedem Gericht erzählt. Aus dem Zusammenspiel von reinem und unverseuchtem Wasser, das auf 1275 m ü. M. entspringt, und den besten Sorten sizilianischen Hartweizens entsteht diese Pasta, bronzegeschnitten in Floresta, der höchstgelegenen Gemeinde Siziliens. Sehr langsame Trocknung, 48 Stunden.
