Handgemachte Calamarata aus 100 % sizilianischem Weizen 500 g. Die handgemachte Calamarata von SicilyAddict ist ein elegantes und vielseitiges Format, inspiriert von der mediterranen Fischküche. Die ringförmige Gestalt, kombiniert mit der rauen Oberfläche, macht sie ideal für Saucen auf Basis von Fisch und Meeresfrüchten. Hergestellt aus ausgewähltem Grieß und nach traditionellen Methoden verarbeitet, bietet sie eine ausgewogene Konsistenz und ein makelloses Kochergebnis. Ein perfektes Format für raffinierte Gerichte mit authentischem Geschmack. Aus dem Zusammenspiel von reinem und unverseuchtem Wasser, das auf 1275 m ü. M. entspringt, und den besten Sorten sizilianischen Hartweizens entsteht diese Pasta, bronzegeschnitten in Floresta, der höchstgelegenen Gemeinde Siziliens. Sehr langsame Trocknung, 48 Stunden.
Handgemachte Calamarata aus 100 % sizilianischem Weizen 500 g. Die handgemachte Calamarata von SicilyAddict ist ein elegantes und vielseitiges Format, inspiriert von der mediterranen Fischküche. Die ringförmige Gestalt, kombiniert mit der rauen Oberfläche, macht sie ideal für Saucen auf Basis von Fisch und Meeresfrüchten. Hergestellt aus ausgewähltem Grieß und nach traditionellen Methoden verarbeitet, bietet sie eine ausgewogene Konsistenz und ein makelloses Kochergebnis. Ein perfektes Format für raffinierte Gerichte mit authentischem Geschmack. Aus dem Zusammenspiel von reinem und unverseuchtem Wasser, das auf 1275 m ü. M. entspringt, und den besten Sorten sizilianischen Hartweizens entsteht diese Pasta, bronzegeschnitten in Floresta, der höchstgelegenen Gemeinde Siziliens. Sehr langsame Trocknung, 48 Stunden.
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