Oft als "Boll" von den Bewohnern der Champagne oder "Bolly" von den Engländern bezeichnet, gehört das zeitlose und legendäre Champagne-Haus Bollinger zum exklusiven Kreis der großen Champagne-Häuser. Der Stil von Bollinger Champagne basiert auf exakter Präzision in jeder Produktionsphase. Respekt vor der Tradition, von Hand ersetzte Flaschen, das Verschließen von Reserve-Magnums, der letzte Küfer der Region, Geschmack für Exzellenz: all dies verkörpert die gesamte Kultur von Champagne Bollinger seit seiner Gründung 1829 in Aÿ. Neben einer Kunst ist es ein echtes historisches Erbe. Die Stärke des Hauses Bollinger liegt in seinen Weinbergen. 174 Hektar, auf sieben Hauptlagen verteilt, davon 85% Grands Crus und Premiers Crus, ermöglichen es dem Haus, eines der wenigen Champagne-Häuser zu sein, das seine eigenen Trauben für seine eigenen Cuvées erzeugt. Die Grande Année Rosé 2014 von Bollinger wird handwerklich hergestellt.
Oft als "Boll" von den Bewohnern der Champagne oder "Bolly" von den Engländern bezeichnet, gehört das zeitlose und legendäre Champagne-Haus Bollinger zum exklusiven Kreis der großen Champagne-Häuser. Der Stil von Bollinger Champagne basiert auf exakter Präzision in jeder Produktionsphase. Respekt vor der Tradition, von Hand ersetzte Flaschen, das Verschließen von Reserve-Magnums, der letzte Küfer der Region, Geschmack für Exzellenz: all dies verkörpert die gesamte Kultur von Champagne Bollinger seit seiner Gründung 1829 in Aÿ. Neben einer Kunst ist es ein echtes historisches Erbe. Die Stärke des Hauses Bollinger liegt in seinen Weinbergen. 174 Hektar, auf sieben Hauptlagen verteilt, davon 85% Grands Crus und Premiers Crus, ermöglichen es dem Haus, eines der wenigen Champagne-Häuser zu sein, das seine eigenen Trauben für seine eigenen Cuvées erzeugt. Die Grande Année Rosé 2014 von Bollinger wird handwerklich hergestellt.
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