Die Cuvée entwickelt die erwartete Noblesse, mit kreidehaltigem Boden, Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir, Vinifikation in Stahl, keine malolaktische Gärung, 3 Jahre auf der Hefe und einer Dosierung von 8 g/l. Das Ergebnis ist ein Schaumwein von großer Eleganz und Komplexität, der in der Nase mit blumigen und zitrischen Noten aufwartet. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Mineralität aus, mit einer angenehmen Säureader, die dem Schluck Ausgewogenheit verleiht. Die Cuvée zeigt eine feine und anhaltende Perlage und sorgt für einen langen, umhüllenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal, um ihn zu besonderen Anlässen zu genießen oder um die wichtigsten Momente des Lebens zu feiern. Ein wahres Juwel der französischen Önologie, das die anspruchsvollsten Gaumen überzeugt.
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Die Cuvée entwickelt die erwartete Noblesse, mit kreidehaltigem Boden, Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir, Vinifikation in Stahl, keine malolaktische Gärung, 3 Jahre auf der Hefe und einer Dosierung von 8 g/l. Das Ergebnis ist ein Schaumwein von großer Eleganz und Komplexität, der in der Nase mit blumigen und zitrischen Noten aufwartet. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Mineralität aus, mit einer angenehmen Säureader, die dem Schluck Ausgewogenheit verleiht. Die Cuvée zeigt eine feine und anhaltende Perlage und sorgt für einen langen, umhüllenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal, um ihn zu besonderen Anlässen zu genießen oder um die wichtigsten Momente des Lebens zu feiern. Ein wahres Juwel der französischen Önologie, das die anspruchsvollsten Gaumen überzeugt.
