Nimm einen Apfel, halbiere ihn und entferne das Kerngehäuse, dann schneide ihn in dünne Scheiben.
Blanchiere sie eine Minute lang und trockne sie gut ab.
Schneide den Blätterteig der Länge nach in 5 Streifen und bestreiche ihn mit der Marmelade.
Lege die Apfelscheiben oben nebeneinander, wobei die Schale oben und leicht über die Streifen hinausragen soll.
Klappe den unteren Teil des Blätterteigs nach oben und rolle ihn zu einer Rose auf.
Achte darauf, den Rand gut zu verschließen und leicht festzudrücken.
Fette die Muffinformen ein, lege deine Röschen hinein und bestreue sie mit Zimt und Puderzucker.
Bei 175 Grad 40 Minuten im statischen Ofen backen!
Und schon sind sie bereit zum Genießen! Wenn du möchtest, kannst du sie noch einmal mit Puderzucker bestreuen!
Maximal zwei Tage! Am besten bei Zimmertemperatur, wenn es nicht zu heiß ist!
Italia
| Energie (kcal) | 208,29 |
| Kohlenhydrate (g) | 32,62 |
| davon Zucker (g) | 12,13 |
| Fette (g) | 6,11 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,62 |
| Proteine (g) | 5,55 |
| Ballaststoffe (g) | 1,64 |
| Verkauf (g) | 0,17 |
