80 g Mandeln und Haselnüsse mixen.
40 g zuvor mindestens 30 Minuten eingeweichte, entsteinte Medjoul-Datteln hinzufügen.
1 Esslöffel reines Kokosöl und 1 Esslöffel Kokosraspel hinzufügen.
Weiter mixen, bis eine formbare Masse entsteht.
Die Masse in herzförmige Förmchen drücken und für einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Die Creme vorbereiten: 1 Becher Sojajoghurt abtropfen lassen, um nur den dicksten Teil zu erhalten.
Zur Creme 1 Teelöffel Haselnuss-Dattel-Creme geben.
Die Böden mit der entstandenen Creme füllen.
Mit einer Haselnuss, Zartbitterschokolade-Spänen und einem Klecks Haselnuss-Dattel-Creme dekorieren.
Mixer
Herzförmige Förmchen
Rezept ideal für ein gesundes und leckeres Frühstück.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 272,81 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,48 |
| davon Zucker (g) | 8,22 |
| Fette (g) | 21,83 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,52 |
| Proteine (g) | 8,74 |
| Ballaststoffe (g) | 4,96 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
