
تشيزكيك نباتي أساسه التوفو وكريمة جوز الهند المنكهة بعصير أوراق الباندان. قاعدة مقرمشة بالكاكاو من دون غلوتين وتزيين من الفواكه الطازجة. يُستخدم الأجار أجار لتثبيت الكريمة.
اخلطي أوراق الباندان مع 100 مل من الماء ثم صفّي العصير. ثم استخدمي الأوراق لتحضير منقوع ساخن يُقدَّم مع التشيزكيك.
افرمي البسكويت ناعمًا وامزجيه مع زيت جوز الهند، ثم حمّصي الخليط في مقلاة.
اضغطي خليط البسكويت والزيت في قاع قالب كعكة (قطره 18-20 سم) مبطّن بورق الخبز.
ضعي في الخلاط التوفو والإريثريتول وعصير الباندان وقشر الليمون؛ اخلطي حتى تحصلي على كريمة ناعمة من دون تكتلات.
أضيفي، عند الحاجة، مزيدًا من عصير الباندان لتعزيز النكهة.
أضيفي الأجار أجار إلى كريمة جوز الهند واتركيها حتى تغلي لتنشيط الأجار؛ ثم اخلطي كريمة جوز الهند مع كريمة التوفو.
اسكبي الكريمة فوق القاعدة بالكاكاو وسوّي السطح.
ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يتماسك.
زيّني بالفواكه الطازجة قبل التقديم.
خلاط
مقلاة
قالب كعكة بقطر 18-20 سم
ورق الخبز
مصفاة
يُحفظ في الثلاجة مغطّى لمدة 2-3 أيام كحد أقصى.
نصيحة الشيف: يمكنكم اختيار التوفو الحريري للحصول على قوام أكثر كريمية.
Italia
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.