
توسطاداس مقرمشة مع فلفل وباذنجان مشويين، وشرائح كمأة صيفية محفوظة في الزيت، وغلاز حلو-حامض على أساس خلّ ليمونتشينو. سهلة وسريعة: تورتيلا ذرة مقلية حتى الذهبي، وخضار مشوية متبلة بالملح والفلفل، وتركيز خلّ لإكمال الطبق.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
اقلي التورتيلا في قليل من الزيت حتى تكتسب لونًا ذهبيًا وتصبح مقرمشة مثل "توسطادا مسطحة". صفيها على ورق ماص.
ركزي خلّ ليمونتشينو: اسكبي 50 مل في قدر صغير واتركيه يغلي برفق لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح بقوام شرابي.
اشوي الخضار (الفلفل والباذنجان) وتبّليها بالملح والفلفل.
ركّبي التوسطاداس: ضعي التورتيلا المقرمشة كقاعدة، أضيفي طبقة من الخضار المشوية، وأكملي بشرائح الكمأة وقليل من غلاز ليمونتشينو.
قدر صغير
مقلاة للقلي أو قلاية
شواية أو صفيحة شواء
ورق ماص
ينصح الشيف: يمكنك اختيار الخضار التي تفضلها.
Italia
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.