
نسخة خالية من الغلوتين واللاكتوز من طبق الموتزاريلا في عربات الكلاسيكي، مطبوخة في المقلاة الهوائية للحصول على تغليف مقرمش وأقل دهنية.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
جفّف الموتزاريلا جيدًا بمناديل ورقية وقطّعها إلى شرائح رفيعة.
حضّر الساندويشات: ضع الموتزاريلا على 4 شرائح من الخبز وغطِّها بالشرائح الأربع الأخرى. اضغط على الحواف جيدًا لإحكام الإغلاق.
في وعاء، اخفق البيض مع الحليب، ثم أضف الملح والفلفل.
مرّر كل ساندويش أولًا في دقيق الأرز، ثم في البيض، وأخيرًا في فتات الخبز. ولتحضير تغليف أكثر قرمشة، كرر العملية: بيض + فتات خبز.
رتّب القطع في سلة المقلاة الهوائية، وادهنها أو رشّها بقليل من الزيت.
اطبخها في المقلاة الهوائية على 190°م لمدة 8-10 دقائق، مع تقليبها في منتصف الوقت حتى تصبح ذهبية اللون بشكل متساوٍ.
مقلاة هوائية
وعاء
مناديل ورقية
فرشاة زيت (أو بخاخ)
نصيحة الشيف: هذه النسخة خالية من اللاكتوز والغلوتين، لكن يمكن إعدادها باستخدام الخبز والموتزاريلا التقليديين.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 220.71 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18.24 |
| منها السكريات (غ) | 2.43 |
| الدهون (غ) | 10.45 |
| منها المشبعة (غ) | 5.52 |
| البروتينات (غ) | 12.81 |
| الألياف (غ) | 0.74 |
| الملح (غ) | 0.73 |