مافن مالحة برقائق الشوفان والسبانخ والبيكون والجبن المعتق (اختياري). تتطلب الوصفة نقع الشوفان في الحليب، ثم خلط المكونات السائلة والجافة، وضم جميع المكونات وخبزها في القوالب على 180°م لمدة 20-25 دقيقة.
انقع الشوفان في الحليب لمدة 15-20 دقيقة.
في وعاء، اخلط البيض والزيت والخل والملح والتوابل.
أضف دقيق الذرة والخميرة وبيكربونات الصوديوم.
أضف الشوفان المنقوع والسبانخ والبيكون والجبن (إن استُخدم).
اسكب الخليط في قوالب المافن واخبز على 180°م لمدة 20-25 دقيقة.
وعاء
قوالب مافن
فرن
وصفة سهلة وسريعة لمافن مالحة مغذية ولذيذة، ممتازة لفطور مالح أو كمقبلات.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 150.83 |
| الكربوهيدرات (غ) | 17.05 |
| منها سكريات (غ) | 1.11 |
| الدهون (غ) | 5.18 |
| منها مشبعة (غ) | 1.96 |
| بروتين (غ) | 7.73 |
| الألياف (غ) | 2.07 |
| تخفيضات | 0.42 |
